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和む菓子 なか又

ソムリエ児島由光氏監修『和む菓子とお酒のおいしい関係』詰め合わせ

¥4,536

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平日も週末も家で過ごす時間の長い昨今、ご家族やお仲間と「今夜はお店に寄ってゆっくりお酒を」という機会がずいぶんと減りました。

そこで今回、なか又から、ご自宅で感じるちょっぴり不思議で大人なひとときをご提案いたします。

---

和む菓子と
お酒の
おいしい関係

なか又は、日常の中の“和むをふやす“ブランドとして、
新たな和む菓子の愉しみ方を提案いたします。
監修したのは、SHIROIYA the RESTAURANT 専属ソムリエ、児島由光氏。
レストラン体験を最大化させるアイデアを持つソムリエが、
和む菓子を丁寧に解釈し、16の組み合わせをセレクトしました。
この「和菓子とお酒のペアリング」が、
これまでにない感動と素敵な時間のきっかけになるように。
今夜は、和む菓子とお酒を用意して、
ちょっぴり不思議で大人なひとときをお過ごしください。

<監修>

白井屋ホテル「SHIROIYA the RESTAURANT」専属ソムリエ
児島 由光 (Yoshimitsu Kojima)

群馬県出身。都内のこだわりのフランス、イタリア料理の名店でソムリエとしてフロアマネージャーを歴任したのち、さらなる研鑽を積むために、川手寛康氏がオーナーシェフのミシュラン2つ星「フロリレージュ」にて修行をし、ノンアルコールペアリングを担当。日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」「J.S.A. SAKE DIPLOMA」資格保有。

<協力>

白井屋ホテル (SHIROIYA HOTEL)

「前橋のまちなかを活性化したい」。その思いに建築家 藤本壮介をはじめ、国内外のクリエイターが集結。前橋において300年以上もの歴史ある旅館を再生し、あらゆる空間がアート作品で彩られたアートデスティネーションとして2020年12月に開業。暮らす人と訪れる人が集い、交流する「まちのリビング」として、アートや食文化を発信。メインダイニング「the RESTAURANT」は、ミシュラン2つ星「フロリレージュ」のオーナーシェフが監修し、地元食材をいかした上州キュイジーヌを提供。

HP
https://www.shiroiya.com/

SNS
https://www.instagram.com/shiroiyahotel/
https://www.instagram.com/shiroiya_thelounge/
https://www.instagram.com/shiroiya_therestaurant/
https://www.instagram.com/shiroiya_the_patisserie_/

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<商品説明>

なか又の新しいご提案である『和む菓子とお酒のおいしい関係』をお愉しみいただくための菓子の詰め合わせセットです。
紺色のリボンを纏わせたシックなブラックのボックスに、9種の菓子と、児島由光氏がセレクトしたペアリングをご紹介する冊子が入っております。

詰め合わせに、お酒は含まれておりませんが、実際にご購入いただきやすいよう、入手しやすい銘柄をご提案しております。

ぜひご家庭用、ご自宅用に。
お誕生日や父の日などのお祝いに。

本体価格|4,200円(税抜)
保存方法|直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存してください。
取り扱い上の注意|開封後は賞味期限に関わらず、直ぐにお召し上がりください。

販売開始|6月16日(火)12:00〜
出  荷|6月17日(木)〜
*当店から出荷する日程であり、到着日ではございません。

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<内容>

・児島由光氏監修『和む菓子とお酒のおいしい関係』オリジナルリーフレット(1冊)
・わもち(3個)
・こたね 和三盆豆(1個)
・こたね 抹茶ミルク豆(1個)
・こたね 黒ごまどうふ豆(1個)
・こたね のりわさび豆(1個)
・こたね ゆずこしょう豆(1個)
・こたね こんぶ豆(1個)
・ぷるしずく 抹茶(1個)
・前橋しるくプリン 和三盆(1個)

*数に限りがございます。

*お支払い時には、「ゲストとして購入」「PAY IDで購入」をお選びいただきますが、
 予め「PAY ID」へのご登録をお済ませいただくと、
 注文完了までをスムーズに進めることができます。
 PAY ID:https://id.pay.jp/

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・わもち

(原材料)
砂糖、卵、小豆、オリゴ糖、小麦粉、餅粉、寒天/加工澱粉、トレハロース、増粘多糖類
(特定原材料7品目)
卵、小麦

・こたね

(原材料)
【和三盆】落花生、小麦粉、砂糖(和三盆糖、グラニュー糖)、澱粉、もち米粉、澱粉分解物/加工澱粉、膨張剤
【抹茶ミルク】粉糖、落花生、脱脂粉乳、小麦粉、植物油脂、砂糖、澱粉、抹茶、還元澱粉糖化物、もち米粉、澱粉分解物/加工澱粉、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
【黒ごまどうふ】落花生、粉糖、黒胡椒、小麦粉、調整豆乳粉末、植物油脂、砂糖、乳糖、澱粉、乳製品、還元澱粉糖化物、もち米粉、澱粉分解物/加工澱粉、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)
【のりわさび】落花生、小麦粉、砂糖、澱粉、もち米粉、澱粉分解物、食塩、醤油、植物油脂、きざみのり、葉わさび、ベース調味料、クロレラ、一味唐辛子/加工澱粉、香料、膨張剤、植物炭素色素
【ゆずこしょう】そら豆、小麦粉、砂糖、植物油脂、澱粉、もち米粉、ゆず、食塩、青唐辛子、醤油、ベース調味料、一味唐辛子、発酵調味料/加工澱粉、膨張剤、香料、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キザンタン)、クチナシ色素
【こんぶ】落花生、小麦粉、砂糖、澱粉、昆布、もち米粉、澱粉分解物、食塩、醤油、醸造酢、植物油脂、ベース調味料、一味唐辛子/加工澱粉、膨張剤、植物炭末色素
(特定原材料7品目)
落花生、乳、小麦

・ぷるしずく

(原材料)
【抹茶】砂糖(国内製造)、抹茶、蕨粉、澱粉、寒天/トレハロース、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、クエン酸
(特定原材料7品目)
不使用

・前橋しるくプリン

(原材料)
【和三盆】乳等を主要原料とする食品(国内製造)、加糖卵黄(卵を含む)、グラニュー糖、ラム酒、和三盆糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、香料、pH調整剤
(特定原材料7品目)
乳、卵

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・紙袋
なか又オリジナルデザインの紙袋をお付けいたします。ご入用の枚数のご希望がある場合や、ご不要の場合には、備考欄にご記入ください。

・熨斗紙
ご希望のお客様は「(1)表書き(2)名入れ」を備考欄にご記入ください。3種類のオリジナル熨斗をご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.nkmt.jp/blog/2019/08/18/151117

・領収書
ご希望のお客様は「(1)宛名(2)但し書き」を備考欄にご記入ください。ご依頼がない場合は同梱しておりません。

・サイズ(1箱)
248×164×82mm

---

【なか又 前橋本店】
11:00~16:00(定休日:月曜・不定)
〒371-0022 群馬県前橋市千代田町2-7-21
027-896-9359

【なか又 パワーモール前橋みなみ店】
11:00~17:00(定休日:月曜・不定)
〒379-2143 群馬県前橋市新堀町64-7
027-289-6049

【なか又 オンラインストア】
24H(年中無休)
https://www.nkmt.jp/
hello@nkmt.jp
※恐れ入りますが、ご返信にお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。

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    • Okinawa

      • Okinawa ¥1,300

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