和む菓子 なか又

2021/10/13 16:26





7月10日の日本テレビ系列(毎週土曜日10:30〜13:25放送)放送の”今がわかるエンタメ情報バラエティ”「ゼロイチ」で、"今知るべきカヌレ20選”コーナーで、「和む菓子 なか又」の ”和かぬれ” をご紹介いただきました。

カヌレ20選を出演者の皆様で食べ比べ ”ゼロイチ カヌレマトリックス” をつくるこちらの企画。

名だたる有名店と共にご紹介いただき大変光栄です。

こちらの ”和かぬれ” は池尻大橋の「L’ATELIER de LIEN(ラトリエ・ドゥ・リアン)」のオーナーシェフ上原浩一氏とのコラボレーションで実現した和む菓子です。

フランスの伝統菓子カヌレを日本人好みに合うようにブラッシュアップ、独特のもちもち食感に仕上げています。


貴重な機会をありがとうございました。




和かぬれ6個セット

https://www.nkmt.jp/items/27103783

和かぬれ3個セット

https://www.nkmt.jp/items/27104101